Boek - Boterbereiding in de late negentiende eeuw
Martijn Bakker
Nummer | 6506 |
Collectie | Bibliotheek Regionaal Historisch Centrum Eindhoven Boeken |
Titel | Boterbereiding in de late negentiende eeuw |
Auteur | Martijn Bakker |
Uitgave | Stichting Historie der Techniek : 's-Gravenhage, 1991 |
Paginering | 72 p. |
Collatie | ill. |
Reeks | Techniek en industrialisatie in Nederland / |
ISBN / ISSN | 90-6011-759-X / |
Annotatie | Met lit.opg. / |
Nummer | 6506 |
Trefwoorden | |
SISO-code | 633.9 - Melk en melkbehandeling - Zuivelbereiding |